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猪只养殖行业发展特点
来源:福临养猪设备  点击:129  发布时间:2009/10/7 11:44:00
(1)生产数量大,从业人员多
中国是世界养猪业的头号大国。养殖户(场)总数达到l.o8亿,据估计,从事养猪业人数可达1.5亿人口之多。

(2)生产周期较长从祖代种猪到父母代种猪的繁殖,一般需要一年多时间;从父母代种猪到商品代猪的繁殖也需要1年多时间;从断奶猪到育肥出栏也需4个月左右。增加或减少养殖数量,几个月时间是难以办到的,至少需要l年半左右,正是这一特点,当养猪业的供求关系一旦失衡,难以在短期内得以恢复。
 
(3)生产分散全国绝大部分县都有养猪产业。除大中城市近郊外,全国大部分乡镇也都有养猪产业,只是各地区的饲养总量大小有区别。
 
(4)小规模占主体,农户养猪占绝对多数据2003年国家统计数据,年出栏l~9头猪规模的出栏数量占出栏总数的52.9%;年出栏10~49头,占18.4%;年出栏50~99头,占9.0%;年出栏100~499头,占9.0%;年出栏500~2999头,占5.5%;年出栏3000~9999头,占2.6%;年出栏1000049999头,占2.2%;出栏50000以上,占0.40%。
 
从以上数据可以看出,年出栏100头以下的占到80.3%,这个规模换算成存栏规模,一般不超过50头。因此可以说,小规模占主体。2003年养猪户(场)总数为107917993个,其中年出栏500头以下的基本是农户养猪,这个数据是107879820个。农户养猪占总养猪户(场)数的比例为99.9%。这么高的比例,完全可以说农户养猪占绝对多数。
 
除南方一些省份有一些供应香港、澳门活猪的养猪场外,存栏在500头以上的猪场数量有限。北方大部分省份,尤其是东北、内蒙地区规模化猪场更是屈指可数。有规模的养猪场往往是种猪场。
 
(5)生产具有盲目性绝大部分养猪户只管生产,把握不了市场。当猪出栏时,等待贩猪者来购猪,没有产销合同。农户很难知道自己养的猪到底卖到哪里。基本上难以形成有组织、有计划的产销。当猪价高时,一哄而上;当猪价低时,很多人在观望。
 
(6)上马快,停产几乎无损失农民在自家院中建猪舍,不需要申请用地,不需要办任何手续,施工也简单。当养猪效益好时,稍有资金的人,就可以投产上马;当效益不好时,马上可以停止仔猪入栏,将圈舍空闲下来。唯一的损失就是有点圈舍折旧费。
 
上马快、停产也快的特点是由农户兼业养猪的特性决定的。因为一户饲养50头以下的猪,往往不是将养猪当成唯一的职业,一般都有土地可种,业余时间从事养猪。有一份额外收入更好,没有这份收入,还有土地收入。如果是专业户,情形就不一样了,家庭的全部收入依赖于养猪,万一赔钱或停产,没有其他收入来源,生活难以维继。如果是养猪场停产,损失会很大,不仅有较高的圈舍折旧费,而且有饲养人员和管理人员的工资支出。如果是种猪场,一时难以停产,若淘汰种猪,损失会更大。
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